ФУНГОЛЕКАРЬ - порошок вешенки
Вешенка включена в список целебных растений в японской и китайской народной медицине. В Древнем Китае гриб был символ долгой жизни, назывался также грибом богов или растением бессмертия.
Фунголекарь - продукт, полученный из гриба вешенка посредством вакуумной, холодной сушки, с последующим измельчением в вихревой мельнице. Вешенка - чемпион среди грибов по содержанию полисахаридов. Эти компоненты обладают способностью бороться с опухолью. Полисахариды грибов действуют укрепляюще на защитные функции организма, а не уничтожают опухоль непосредственно.
В порошке вешенки много клетчатки растворимой и нерастворимой. Этот компонент улучшает пищеварение, способствует похудению, очищает организм. Волокна клетчатки, являясь эффективным сорбентом, выводят из организма человека канцерогенные, ядовитые вещества, тяжелые металлы, радиоактивные элементы и свободный холестерин. Очень важно получать достаточно клетчатки с пищей гипертоникам, диабетикам, а также при наследственной склонности к атеросклерозу, тромбообразованию и раку кишечника.
Порошок вешенки содержат 0,5-2 % жира, 30-34 % белка, 2-8 % углеводов, до 37 % клетчатки, до 10 % минеральных веществ. Грибной белок содержит все незаменимые аминокислоты, витамины В1, В2, В6, РР, D, Е, С и провитамин А. Соотношение С, Д и Е - оптимально. Минеральная часть представлена такими элементами, как калий, фосфор, сера, марганец, кальций и магний. Основное место принадлежит солям фосфора (84 мг на 100 г продукта) и калия (277 мг на 100 г. продукта). Присутствуют микроэлементы: медь, йод, марганец, цинк, которые очень важны при обмене веществ в организме человека. Фунголекарь, находясь в желудке человека, замедляет падение уровня глюкозы в крови, что приводит к снижению аппетита и уменьшению секреции инсулина. Этот процесс благоприятен для больных диабетом и для желающих избавиться от лишнего веса. Регулярное употребление фунголекаря оказывает благоприятное действие на самочувствие человека, а также снижает кровяное давление и тонизирует нервную систему. Содержащееся в нём лекарственное вещество ловастатин обладает мощным противоаллергическим действием, помогает при лечении заболеваний нервной системы, улучшает состав крови.
Употребление фунголекаря за пол часа до еды:
- способствует похудению;
- положительно влияет на мужскую потенцию;
- стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
- оказывает профилактическое действие при онкологических заболеваниях;
- снижает уровень холестерина;
- улучшает состав крови.